Vinos de Potrero Chardonnay recibió 91 puntos por parte de James Suckling

Vinos de Potrero anunció que su Chardonnay recibió 91 puntos por parte del crítico estadounidense James Suckling.

“Para mi nuestro Chardonnay tiene un capítulo aparte en nuestro portfolio ya que es el único vino blanco que tenemos. Es el distinto, el mimado. Me da mucho orgullo y satisfacción y me sorprende siempre que lo tomo. Es como la primavera misma”, describió a Prensario Belén Soler Valle, Manager de la bodega, y sostuvo que “el vino son sentimientos, sensaciones, es lo que nos provoca, y eso es lo importante”.

El Vino de Potrero Chardonnay cuenta con una elaboración tradicional, prensado suave en prensa neumática, y una crianza del 10% del vino fermentado en barricas francesas usadas, y luego, un 20% criado seis meses en las mismas barricas. Todos los viñedos de donde proviene la uva para elaborar Vinos de Potrero se encuentran en Gualtallary, Valle de Uco. Son 4 pequeñas fincas (de entre 3,4 y 4,6 Has) vecinas entre sí, con perfiles de suelo y exposición al sol similares pero no idénticas. De ellas se obtiene el Malbec y el Cabernet franc con los que se elaboran el 100% de los vinos tintos. El manejo vitícola de las 4 fincas es idéntico en términos filosóficos, pero estan divididas por parcelas muy bien definidas. Cada parcela tiene características especiales identificadas y es trabajada para que su fruto tenga como destino un vino en particular

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