Portugal: La CVRA lanza iniciativa para apoyar a los productores de vino

La Comisión Regional de Vitivinicultura del Alentejo (CVRA) de Portugal anunció el lanzamiento de la iniciativa “Hoy me ofrezco”, una campaña que tiene como objetivo ayudar simultáneamente a los productores de vino y la restauración de la región. El objetivo es promover el consumo de vino, en el contexto de solicitudes de entrega de comidas a domicilio. Los restaurantes participantes definirán, cada semana, el menú de la iniciativa, seleccionando un plato de su menú y armonizándolo con una botella de vino de Alentejo de su menú. Por cada pedido de este menú especial, un productor de vino de la región ofrecerá una segunda botella de vino. De esta forma, la intención es cambiar las tendencias de consumo que se han verificado, promoviendo pedidos de vino en delivery; superar la caída de las ventas de vino a nivel nacional; fomentar la relación entre el restaurante y los agentes económicos vitivinícolas; y llevar el Alentejo a casa con marcas distintas, demostrando la versatilidad de la región. Francisco Mateus, presidente de CVRA, señaló: “Al ofrecer una botella diferente a la que ha elegido el consumidor, le estaremos introduciendo a nuevos vinos y permitiendo que ese productor establezca un fructífero contacto con un restaurante en el que aún no vendía el vino su producto. Es una iniciativa que, a largo plazo, esperamos que se traduzca en un mayor volumen de ventas de los vinos de nuestra región y en una mayor liquidez de las empresas vitivinícolas”. La desaceleración de más del 50% de las ventas de vino en Portugal registrada en 2020 estuvo motivada, fundamentalmente, por la contracción de la actividad de la restauración y el turismo, por lo que los productores que dependen de este sector para el flujo de sus productos se encuentran en precarias condiciones financieras. situaciones. “Estamos viviendo una situación sanitaria excepcional, cuya lucha ha frenado la restauración y la consiguiente caída de las ventas de vino en los restaurantes. En Alentejo creemos que juntos somos más fuertes y por eso hemos creado esta sencilla iniciativa, que creemos marcará la diferencia en la promoción de los excelentes vinos y restaurantes de nuestra región y que nos permitirá, juntos, afrontar este enorme desafío”, completó Mateus.


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