Passionate Wine Bar brindará charlas didácticas con enólogos por Instagram


A partir de éste lunes 6 de abril Passionate Wine Bar estará transmitiendo en vivo charlas dictadas por enólogos, sobre diversos temas. La primer serie de charlas se centrará en la uva semillón, su larga historia en la Argentina, y el protagonismo que va tomando en la escena de los vinos blancos actuales.


Los enólogos que hablarán son: Matías Michelini, productor renombrado en el mundo, con su estilo de baja intervención, audaz y desafiante; Juanfa Suarez, enólogo especializado en mostrar Paraje Altamira y sus vinos de alta inensidad y frescura, y la historia de una familia que hace varias generaciones se desarrolla en el Valle de Uco ; Germán Masera, nombrado mejor enólogo joven 2019, cuya impronta es la de acercarse a la elaboración de vinos con una mirada de baja intervención pero, con una seria investigación previa sobre la historia, los viñedos y las necesidades de cada vino; y Manuel Michelini, una promesa para el mundo del vino, incansable en su búsqueda de un estilo propio al mismo tiempo que descifra qué significa hacer vinos en Valle de Uco.


Las charlas se dictarán en vivo a través del instagram @passionatewinebar, y serán realizadas por un enólogo por día: lunes 6 de abril a las 20hrs abrirá Matías Michelini; martes 7 de abril a las 20hs Juanfa Suarez; miércoles 8 de abril a las 20 hrs Germán Masera; jueves 9 de abril 20hrs Manuel Michelini.


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