Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), presentó un informe sobre las estimaciones de la producción mundial de vino en 2020, donde según el reporte, rondará entre los 253,9 y 262,2 millones de hectolitros.
De acuerdo con Roca, hay una caída en la producción de vino en América del Sur, especialmente en Argentina, donde la caída fue del 17% frente a 2019, con 10,8 millones hl (−17%/2019), y Chile, que con 10,3 millones hl, registra un descenso del −13% con respecto a 2019, principalmente debido a la sequía. Ambos países muestran niveles de producción muy por debajo de su promedio de los últimos cinco años, con -13% y -10% respectivamente, según el reporte.
De la Unión Europea se espera un registro de 159 millones hl (+5% vs. 2019). En mercados específicos, los principales productores europeos verán una variación frente al año anterior de -1% en Italia (47,2 millones hl), +4% en Francia (43,9 millones hl) y +11% en España (37,5 millones hl). Cabe destacar que entre Italia, Francia y España, no sólo representan el 81% de la producción europea, sino también el 49% de la producción global. Además, hubo un aumento en otros mercados de Europa como Alemania (8,9 millones hl, +8 %/2019), Hungría (2,9 millones hl, +22 %/2019) y Austria (2,7 millones hl, +10 %/2019).
En el hemisferio norte de Europa, fuera de la Unión, la producción de vino en 2020 es elevada en países como Rusia (4,7 millones hl, +2%/2019) y Ucrania (1,0 millones hl., +1%/2019), mientras que Georgia y Moldavia (que atraviesan sequía) han registrado una contracción en la producción, con 1,7 millones hl (−3%/2019) y 1,2 millones hl (−18%/2019), respectivamente. Finalmente, se prevé que el volumen de producción de vino en Suiza en 2020 (0,9 millones hl) sea no solo menor que el del año pasado (−10%/2019), sino también 8% menor que la media observada en el período de los últimos cinco años.
En lo que respecta a Estados Unidos, las primeras previsiones de la cosecha indican volúmenes similares a los de 2019, con 24,7 millones hl (+1 %/2019) según información del Departamento de Agricultura del país norteamericano. Sin embargo, esta cifra podría revisarse significativamente en los próximos meses cuando se perciban los efectos reales de los incendios forestales en Napa y Sonoma.
Finalmente, mercados como Sudáfrica comienzan a recuperarse luego de varios años de sequía, mientras que los incendios forestales de 2019-2020 tuvieron un fuerte impacto en la producción de vino australiana. Como contracara está Nueva Zelanda, quien registra un volumen de cosecha record en este 2020.
