Las exportaciones de vino alcanzaron los 10.357 millones de litros (+1,5%) en 2019, representando un crecimientos del 1,5% en volumen y del 0,7% en valor, según un informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) que recoge los principales exportadores de vino del mundo.
Uno de los datos más destacados del reporte señala un cambio en el liderazgo de exportación, donde Italia se posicionó en primer lugar con 2.162 millones de litros, tras cinco años siendo España quien ocupara ese puesto, registrando en 2019 2.154 millones de litros exportados. Francia por su lado, se ubicó como líder en lo que respecta a valores, con 9.795 millones de euros vendidos (USD 10.565 millones).
Además, se vio una recuperación en el volumen de 150 millones de litros tras la caída de 2018 (-541 millones), aunque aún lejos del récord histórico alcanzado en 2017 (10.750 millones). ‘En lo que va de siglo, las exportaciones mundiales de vino han crecido a un ritmo anual medio superior en términos de valor (+4,5%) que de volumen (+2,9%), ya que el precio medio ha pasado de 2,27 €/litro en el año 2000, a 3,07 euros de 2019’, indica el informe.
En 2019, solo cayó el volumen exportado de vino en formato Bag-in-Box (-13,7%), con buenos datos para graneles (+4,3%), espumosos (+2,2%) y envasados (+0,8%). Sin embargo, el vino a granel perdió un 6,8% de su valor, al bajar de precio más del 10% tras cosechas en general más elevadas en 2018. El vino espumoso volvió a ser el que más creció en valor (+4,7%), con leve subida del envasado (+0,6%).
El vino envasado lideró las exportaciones mundiales con el 54% del volumen y casi el 70% del valor total en 2019. El espumoso por su parte representó el 9% del volumen y el 20,7% del valor.
El OeMV destaca que, junto con Italia, España y Francia, quienes acaparan el 56% del volumen de las ventas, Chile, Australia, Alemania, Sudáfrica, Estados Unidos, Portugal, Nueva Zelanda y Argentina) representan casi el 90% de las exportaciones de vino a nivel global, ganando cuota al crecer más que la media durante 2019.
Chile superó 2 años después a Australia como cuarto exportador mundial de vino en volumen al crecer un 2,8% hasta los 871 millones de litros (+23,7 millones), por un fuerte descenso del 12,7% para Australia, hasta los 748 millones (- 109 millones). Australia se mantuvo estable en valor y sí repite como cuarto vendedor (+0,8 millones de euros), seguido a cierta distancia de Chile (+31,4 millones de euros), al subir de precio, mientras que el del proveedor sudamericano bajó ligeramente.
Sudáfrica* registró la peor evolución relativa entre los analizados al perder 138 millones de litros (-27,4%) y 77,4 millones de euros (-11,7%), a un precio que subió más del 20%. Fue superado por Alemania (+8 millones de litros) como sexto proveedor mundial en volumen, mientras que sigue en la última posición en el ranking de valor al vender a un precio muy inferior a la media mundial.
Por otra parte, Estados Unidos aumentó ligeramente sus exportaciones de vino, al igual que Portugal. Nueva Zelanda creció por encima del 8%, al segundo precio medio más elevado solo por debajo de Francia. Por último, Argentina cerró 2019 creciendo un 7,3% en volumen, pero poco más del 1% en valor.
En lo que va de siglo, Nueva Zelanda ha sido claramente el país entre los analizados que más ha aumentado sus exportaciones de vino, con un crecimiento anual medio cercano al 15%. Con porcentajes muy inferiores a los del país neozelandés, Chile en volumen y Argentina en valor han sido los siguientes que más han crecido, a un ritmo anual medio del 6,3% y del 7,5% respectivamente.
*El OeMv señala que han detectado errores en los datos declarados por la aduana de Sudáfrica en todas las categorías. A la espera de futuras correcciones desde el OeMv han realizado estimaciones propias más acordes a la realidad del mercado.
