Finca Flichman presentó en el mercado ROSÉ, un vino rosado fresco, frutado, elaborado con un 70% Malbec y 30% Torrontés.
“Hay numerosos factores entre los que destacan la versatilidad del ROSÉ como categoría de vino, la llegada de una nueva generación de público joven en busca de probar nuevas cosas y variedades poco conocidas, así como la influencia extranjera, dado que Francia y Estados Unidos, los mayores consumidores de vino rosado, son los países que marcan las tendencias en todos los ámbitos”, señaló Martín Ferrara, Director de Marketing y Ventas de Finca Flichman, y remarcó que “en Argentina, el vino rosado constituye un segmento del mercado que ofrece cada vez más, propuestas donde rige la calidad”.
“El Malbec fue elaborado con una corta maceración del mosto en contacto con las pieles para extraer sabores, aromas y un sutil color. El corte final se realizó con un 30% de Torrontés para aportarle aroma y una nota dulce propia de la variedad”, explicó Ferrara y agregaron desde la bodega: “Finca Flichman Rosé es un vino rosado pálido, elegante y sutil. En nariz se perciben notas de flores blancas, durazno y cereza. En boca es ligero y refrescante con una acidez equilibrada con los sabores de la fruta blanca. El final, fresco y frutado”.
“El auge de esta tendencia es estimulada por mejores prácticas enológicas, vinos que desde su origen en el viñedo son pensados para ser rosados y un estilo inspirado en los ejemplares de la Provence vinos que despliegan elegancia y frescura, colores pálidos, tipo piel de cebolla o salmón muy tenue; aromas menos estridentes y un gusto más bien seco”, completó Ferrara.
