Bodegas Nieva (España), la bodega segoviana de la familia Martúe, presentó las nuevas añadas en sus vinos D. O. Rueda: Pie Franco 2021, Blanco Nieva 2021 y Sauvignon Blanc 2021.
“Pie Franco Verdejo 2021” es la joya de la corona de la bodega. Como su nombre indica, la uva verdejo lleva cerca de 100 años con vendimias en pie franco, sin haber necesitado de una raíz ajena para su crecimiento, y con una recolección manual. D.O. Rueda, se trata de un vino de producción limitada por resultar de un viñedo escaso.
“Blanco Nieva Verdejo 2021” es un verdejo tradicional y monovarietal (100% uva verdejo) procedente de viñas viejas en vaso (20%) y viñedos en espaldera de más de 25 años de edad (80%). Mientras que el “Sauvignon Blanc 2021” es un vino 100% uva sauvignon blanc D.O. Rueda, perfectamente adaptado a los suelos arenosos de cantos rodados segovianos, elaborado como los grandes blancos del norte de Europa, un vino excepcional y difícil de encontrar en España. Se vendimia de noche a baja temperatura y se madera en frío, para mantener todos los aromas y las características de esta variedad de uva.
Martúe es una bodega familiar que nace en La Guardia de Toledo y cuya primera cosecha se etiqueta con el nombre Martúe 2001. En el año 2009, Martúe obtiene la calificación de Pago Campo de La Guardia, una de las 19 fincas que hay en España con esta prestigiosa calificación. Su llegada a Blanco Nieva (mítica bodega segoviana) supuso un impulso para estos vinos blancos de Denominación de Origen Rueda, manteniendo la filosofía Martúe: “Pequeñas producciones de vinos de máxima calidad al mejor precio”.
