
Abrasado, parte integrante de la bodega mendocina Los Toneles, fundada por la Familia Millán, reabre sus puertas a comensales en su propio salón gracias a la progresiva reapertura que se vive en la provincia de Mendoza, siempre siguiendo “un estricto protocolo de cuidados”, como indican desde la bodega.
En una primera etapa de permisos, que incluye por ahora sólo a los amantes del vino y la gastronomía residentes en la provincia de Mendoza, ya se puede volver a disfrutar en sus propias instalaciones de su celebrada cocina y de sus exquisitos vinos.
Y para quienes prefieran seguir disfrutando de la mejor gastronomía en la comodidad de sus hogares, la carta completa seguirá estando disponible para pedir por delivery y take away, mediante sus teléfonos y a través de su web www.tienda.bodegalostoneles.com
En este contexto, el nuevo servicio está armado de acuerdo a las especificaciones detalladas en el protocolo general para actividades exceptuadas del aislamiento social, preventivo y obligatorio de la provincia de Mendoza:
Dispondrá de un recipiente con alcohol en gel sobre cada mesa para uso de sus clientes.
Tendrá una carta digital para dar a conocer la oferta gastronómica.
Contará con personal capacitado en los contenidos del protocolo para implementarlo correctamente
Reemplazarán las servilletas de tela por las servilletas de papel.
Las mesas guardarán entre sí una distancia mínima de 2 metros
“Desde un principio, como restaurante siempre enfocamos nuestro producto al comensal local, además del público turista de Argentina y del mundo. Siempre nos hemos ocupado en tener una carta muy abierta y accesible para todos los públicos y en especial para los mendocinos. Como proyecto familiar tanto en la bodega como en el restaurante para nosotros es muy importante agasajar a la familia mendocina”, comentó Melisa Millán, Hospitalidad Bodega Familia Millán y Restaurant Abrasado.
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